24日25日はクリスマスディナーコース限定です

アミューズ　　　若うさぎ胸肉とフォアグラのガランティーヌ
オードブル　　　生ウニとコンソメのゼリー寄せ 百合根のムースと共に
オードブル　　　ノルウェー産サーモンの皮パリ焼き レア仕立て トリュフ添え
オードブル　　 手長海老のグリルとゴボウのフリッツ アメリケーヌソース
お魚料理 アワビとキノコのパートフィロ包み焼き アサリとサフランのソース
お口直し
お肉料理 北海道産エゾ鹿ランプ肉のロースト あるいは
黒毛和牛サーロインステーキ
デセール　　　　ガトーフレジエ〜フランス風ショートケーキ〜
ドリンク　　　　コーヒー　or　紅茶

※お苦手な食材やアレルギーなどはございましたらご遠慮なくご相談ください。対応いたします。